Disse “syndige” sunde brownies, smelter på tungen.
De indeholder søde kartofler, dette medvirker til den svampede og tunge fornemmelse.
De er meget nemme at lave:
Opskrift:
Kog 3 små søde kartofler ca 10 min og mos dem. (uden skræl)
Kom nu resten op i en blender.
4 æg
1 tsk vaniljepulver
3 spk kakao
1 spk peanutbutter
75 g hakket mørk chokolade min 75%
1 avocado
1 spk agavesirup
1 spk honning eller sukrin
80 gram mandelmel
1 spk HUSK frøskaller
1 knips salt
Hele molevitten blendes og bages ved ca 180 grader i ca 35 min. Lad dem køle helt af før de spises. De kan fryses.