Jeg er vild med smoothie bowl´s , det er sådan en nem og super sund start på dagen. Forskningen har længe sagt det 600 gram frugt & grønt om dagen, nu er det steget til ca 900 gram hvis vi skal forebygge de såkaldte livsstilsygedomme og holde os sunde hele livet.

Den eneste måde vi kan komme op på næsten et kg om dagen er at få grønt til alle måltider.

Frugt og grønt er en god måde at få sunde fibre, vitaminer, mineraler og antioxidanter på.

Jeg lover dig at hvis du starter din dag på denne måde, vil din krop (og hud) takke dig.

 

til 1 pers skal du bruge disse Økologiske frugter & grønsager

2 stang bladselleri

1 dl vilde blåbær (købes feks i Rema 1000/ eller kvickly)

1 lille avocado

1 frossen banan (det gør den dejlig creamy)

1 appelsin

lidt revet ingefær

1 tsk Greens (spirulina, hvedegræs, grønkål mm)

1 tsk probiotika (jeg bruger NDS skin med Collagen)

1 stang grønkål (uden stilk og godt skyllet)

1/2 citron

1-2 dl vand

Blendes til en creamy masse

Husk evt isterninger

Pynt, feks hampefrø som er en god kilde til protein og omega 3.

Granatæblekerner